Tortellini: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Emilia Romagna.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a tortellini:
Abbinamenti consigliati per Tortellini
Colli del Trasimeno Rosso Riserva Doc
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi erborinati, Salumi vari, Selvaggina, Tortellini
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Rimini
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Salumi, Tortellini
Colli di Scandiano e di Canossa Lambrusco Montericco rosato Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Reggio nell'Emilia
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Prosciutto di parma, Tortellini, Carni bianche
Colli di Scandiano e di Canossa Lambrusco Montericco rosato frizzante Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Reggio nell'Emilia
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi molli, Tortellini, Prosciutto di parma
Colli di Scandiano e di Canossa Lambrusco Montericco rosso Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Reggio nell'Emilia
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi molli, Prosciutto di parma, Tortellini
Colli di Scandiano e di Canossa Lambrusco Montericco rosso frizzante Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Reggio nell'Emilia
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi molli, Prosciutto di parma, Tortellini
Colli Piacentini Gutturnio Riserva Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Carrè di agnello al forno, Coppa, Parmigiano, Tortellini
Vini recensiti: GUTTURNIO RISERVA 2010 DOC TENUTA POZZOLO Zerioli Azienda Agricola SNC
Colli Piacentini Gutturnio Superiore Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Carrè di agnello al forno, Coppa, Parmigiano, Tortellini
Colli Romagna Centrale Cabernet Sauvignon Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Forlì Cesena
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Parmigiano, Salumi, Tortellini
Vini recensiti: Colli Bolognesi Cabernet Sauvignon DOC Corte d' Aibo, castellione Calonga
Colli Romagna Centrale Cabernet Sauvignon Riserva Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Forlì Cesena
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Arrosti, Parmigiano, Salumi, Tortellini
