Calici di stelle tra i colli senesi 03.08.2006 ... Il Consorzio Chianti Colli Senesi partecipa alla nuova edizione di Calici ... di ... con l Enoteca Italiana di Siena il Consorzio Chianti Colli Senesi prenderà parte all evento organizzato dal ... Comune 30 alle ore 24. 00 presso le Logge di Palazzo Pubblico.
Chianti Colli Fiorentini Docg
- Vitigno: Sangiovese 75% - 90%
Canaiolo Nero 0% - 10%
Malvasia Bianca Lunga 0% - 10%
Trebbiano Toscano 0% - 10% - Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato, Siena
- Sottozona: Colli Fiorentini
- Vini recensiti: Chianti Colli Fiorentini Fattoria di Bagnolo, Chianti Colli Fiorentini Fattoria San Michele A Torri, Sefiro Torraccia Di Presura, Darno Tenuta San Vito, Chianti Colli Fiorentini Le Torri Di Campiglioni, Chianti Fattoria Poggio Romita
- Colori:Rubino vivace tendente al granatocon l'invecchiamento
- Profumi:Intensamente Vinoso, talvolta con profumo di mammola e con più pronunziato carattere di finezza nella fase di invecchiamento
- Sapori:Asciutto, Sapido, Armonico, leggermente tannico che si affina col tempo al morbido vellutato
- Invecchiamento:fino al 1° settembre successivo alla vendemmia
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:12°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:80
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10.5°
- Estratto secco netto minimo:22%
- Decreto Istituzionale del:09/08/1967
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:30/08/1967, n° 217
Toscana
»Chianti Colli Fiorentini News
Tutti gli Ori Italiani al 18° Concorso Mondiale di Bruxelles 2011 24.05.2011 ( nella foto da sx a dx : Roberto Gatti; Prof. Roberto Zironi- Università di Udine-Enologia; Luigi Salvo- delegato Ais Palermo ) I migliori vini emergono sempre.....
Ecco le Medaglie d'Oro italiane al Concorso Mondiale di Bruxelles 2011 17.05.2011 Il report di Luigi Salvo giudice al concorso mondiale di Bruxelles sulle medaglie d'Oro italiane
