Arrosti: questa pietanza si abbina con Vino Rosso corposo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a arrosti:
Abbinamenti consigliati per Arrosti
Zona d'origine: Molise, nelle province di: Campobasso
Grado alcolico: 13°
Abbinamenti consigliati: Salumi vari, Formaggi duri, Pasta al forno, Arrosti
Vini recensiti: Ramitello Di Majo Norante
Zona d'origine: Molise, nelle province di: Campobasso
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Pasta e fagioli, Arrosti, Riso col gorgonzola, Salumi vari, Formaggi duri, Formaggi erborinati
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi a pasta dura, Ossobuco, Polenta alla piemontese, Arrosti, Montone, Panissa
Vini recensiti: BOCA Le Piane, Vigna Cristiana Boca Podere Ai Valloni
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Spiedi di carne, Arrosti, Cassoeula con polenta, Pizzoccheri
Vini recensiti: Botticino Doc Ronco del Gallo Azienda Vinicola Emilio Franzoni, "Cobio" Tognazzi Benedetto Tognazzi, Botticino DOC La Foja Azienda Vinicola Emilio Franzoni, Botticino DOC Tenuta Bettina Azienda Vinicola Emilio Franzoni, Botticino Cantina Scarpari Felice, "Vigne di mattina" 2006 Benedetto Tognazzi
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Bolliti, Arrosti, Panissa, Parmigiano, Brasato al vino rosso
Campi Flegrei Piedirosso Riserva Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Piccioni, Selvaggina, Pernice, Quaglie
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Arrosti, Pastasciutta, Pernice, Piccioni, Quaglie, Carni bianche
Campi Flegrei Rosso Novello Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Quaglie, Pastasciutta, Piccioni, Abbacchio al forno, Arrosti, Carni bianche, Pernice
Capriano del Colle Marzemino Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi a media stagionatura, Arrosti, Insaccati, Polenta, Salumi
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Fonduta con tartufi, Oca, Parmigiano, Polenta alla piemontese, Stracotti, Stufati e brasati di carne
