Carni bianche: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Piemonte. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a carni bianche:
Abbinamenti consigliati per Carni bianche
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti, Carni bianche, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte
Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova, nel territorio dei comuni di: Casale Di Scodosia, Montagnana, Urbana, Verona, nel territorio dei comuni di: Bevilacqua, Boschi Sant'anna, Terrazzo
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Risotti alle erbe, Salumi
Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova, nel territorio dei comuni di: Casale Di Scodosia, Montagnana, Urbana, Verona, nel territorio dei comuni di: Bevilacqua, Boschi Sant'anna, Terrazzo
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Asiago, Carni bianche, Pasta e fagioli, Salumi
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Carni bianche, Formaggi molli, Minestre in brodo in genere
Vini recensiti: La Rosella Casalone
Monferrato Chiaretto Novello Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Carni bianche, Formaggi molli, Minestre in brodo in genere
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Bagna cauda, Carni bianche, Minestre in brodo in genere, Pastasciutte locali
Vini recensiti: La Milana Azienda Agricola "CANATO MARCO"
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Bagna cauda, Carni bianche, Minestre in brodo in genere, Pastasciutta
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Baccalà fritto, Carni bianche, Risotto, Piatti di pesce, Ravioli, Asparagi
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Arrosti stufati, Carni bianche, Formaggi duri, Fritture miste, Minestre
Vini recensiti: Mirinè Paolo Manzone, NEBBIOLO D'ALBA MOMPISSANO Cascina Chicco, Bricco Reala Bel Colle, Nebbiolo Valdinera, Nebbiolo Alba Produttori Di Govone, Nebius Cantine Del Castello Di Santa Vittoria S.r.l., Nebbiolo d'Alba “Valmaggiore” Battaglio, Il Nebbiolo d'Alba Tenuta Rocca, Nebbiolo d´Alba Barberis Osvaldo, Nebbiolo Sorì Coppa Tenuta Langasco, Nebbiolo d'Alba Costa Stefanino Azienda Agricola, Nebbiolo d'Alba Rigo Vini, Nebbiolo d'Alba Rabino Fratelli, Nebbiolo d'Alba Drocco Luigi, Nebbiolo d'Alba Azienda Agricola Cà di Cairè di Rolfo Emanuele, Nebbiolo d'Alba 2011 ANTICA CASA ARESCA, Nebbiolo d'Alba La Ganghija
Nuragus di Cagliari Amabile Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggio, Minestre, Pesci in salsa
