Trentino Pinot Bianco riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Antipasti di salumi, Crostacei, Gorgonzola, Minestre, Paté di fegato, Piatti a base di pesci, Spumante
Trentino Pinot Bianco vendemmia tardiva Doc
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Minestre, Trota bollita (blau forelle)
Abbinamenti consigliati: Bolliti, Crepes con asparagi e prosciutto, Frittata con prosciutto e formaggio, Paste secche
Vini recensiti: Pinot Grigio Dorigati, Pinot Grigio Villa Corniole, PINOT GRIGIO Cantina Roverè della Luna, Pinot Grigio Concilio, Pinot Grigio 2011 Villa Corniole CEMBRANI DOC CONSORZIO, Pinot Grigio Ramato 2011 di Villa Corniole CEMBRANI DOC CONSORZIO, Pinot Grigio 2011 di Zanotelli CEMBRANI DOC CONSORZIO, Pinot grigio Cantina d’Isera, Pinot Grigio Ramato Villa Corniole
Trentino Pinot Grigio vendemmia tardiva Doc
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Minestre, Trota bollita (blau forelle)
Abbinamenti consigliati: Frattaglie, Carni, Coratella d'agnello, Pecorino
Vini recensiti: Pinot Nero 2010 di Alfio Nicolodi CEMBRANI DOC CONSORZIO, Pinot Nero 2009 di Zanotelli CEMBRANI DOC CONSORZIO, Pinot Nero Castel Sallegg, Spiazol Zeni
Trentino Pinot Nero Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Grostl (manzo con patate e cipolle), Arrosti, Selvaggina con marmellata
Vini recensiti: Pinot Nero Riserva Oxenreiter
Abbinamenti consigliati: Polenta, Salumi, Capriolo, Pastasciutta
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Minestra di pesce, Risotti alle erbe, Trota
Vini recensiti: Stravino di Stravino Pravis, Riesling Renano 2011 di Nicolodi Alfio CEMBRANI DOC CONSORZIO, Riesling Renano 2009 di Zanotelli CEMBRANI DOC CONSORZIO, Müller Thurgau Az.Agricola Zanini Luigi
Abbinamenti consigliati: Minestre leggere, Trota
Trentino Riesling Italico vendemmia tardiva Doc
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi molli, Gorgonzola, Paté di fegato, Pesce alla griglia, Trota bollita (blau forelle), Minestre
