Abbinamenti consigliati: Salumi, Zampin e cotenne, faraona arrosto, Pasta e fagioli
Abbinamenti consigliati: Salumi, Zampin e cotenne, faraona arrosto, Pasta e fagioli
Franciacorta Spumante Rose' Docg
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Piatti a base di pesci
Vini recensiti: Franciacorta Rosé Contadi Castaldi, Franciacorta Rosé Lo Sparviere, Rosè Vini Elisabetta Abrami, Franciacorta Brut Rosè Millesimato Fratelli Berlucchi, Franciacorta La Montina Demi Sec La Montina, Rosé Ziliani C Chiara Ziliani
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Primi piatti di riso e di pasta elaborati, Riso all'anguilla, Strufato con polenta
Vini recensiti: PINOT NERO Borgo Magredo - 8+
Friuli Grave Pinot Nero Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Primi piatti di riso e di pasta elaborati, Strufato con polenta
Friuli Grave Pinot Nero Superiore Doc
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Primi piatti di riso e di pasta elaborati, Strufato con polenta
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Fuori pasto, Piatti a base di pesci
Vini recensiti: Spumante Brut "Il Cencio" Azienda Agricola Lazzarotto, Terra&cielo Brut Metodo classico Cantina Borgo delle oche
Friuli Grave Spumante Pinot nero Doc
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Primi piatti di riso e di pasta elaborati, Strufato con polenta
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Paste asciutte, Risotti elaborati, Salumi
Vini recensiti: Pinot Nero Masut da Rive
Friuli Latisana Pinot Nero Doc
Abbinamenti consigliati: Formaggi a media stagionatura, Formaggi a pasta morbida, Minestre leggere, Minestrone
Friuli Latisana Pinot Nero Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Antipasti vari, Formaggi molli, Minestre asciutte, Bigoli con l'anatra, Minestre in brodo in genere