Minestre in brodo in genere: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Emilia Romagna. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a minestre in brodo in genere:
Abbinamenti consigliati per Minestre in brodo in genere
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Formaggi molli, Minestre in brodo in genere, Peperoni gratinati, Piatti a base di pesci, Zucchine
Vini recensiti: Langhe Favorita Az. Agr. Demaria Bartolomeo, Langhe Favorita Monchiero Carbone, LANGHE FAVORITA Azienda Agricola Giacomo Vico, Langhe Valdinera, Langhe Favorita Agricola Gian Piero Marrone, Langhe Favorita Poderi Cellario, Langhe Favorita Cantina Della Porta Rossa, Langhe Favorita Tenuta Langasco, LANGHE FAVORITA Cascina Galletto Azienda Agricola, LANGHE FAVORITA Cascina Chicco, Langhe Favorita Azienda Agricola Cà di Cairè di Rolfo Emanuele, Langhe Favorita Azienda Agricola Bajaj, Langhe Favorita D.O.C. Tenuta le Querce del Vareglio
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Minestre in brodo in genere, Antipasti vari, Formaggi molli, Pasta asciutta al pomodoro, Piatti a base di pesci, Piatti a base di uova, Rane impanate, Uova affogate
Lison-Pramaggiore Lison Pramaggiore Merlot Rosato Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Veneto, nelle province di: Treviso, Venezia
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Brodetto di pesce, Minestre in brodo in genere
Lison-Pramaggiore Lison Pramaggiore Pinot Bianco Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Veneto, nelle province di: Treviso, Venezia
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Brodo di pesce, Minestre in brodo in genere
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Minestre in brodo in genere, Pomodori, Salumi, Zuppa di pesce
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Minestre in brodo in genere, Salumi vari, Zuppe di pesce
Zona d'origine: Basilicata, nelle province di: Matera
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Minestre in brodo in genere, Pasta asciutta al pomodoro, Antipasti di magro
Zona d'origine: Basilicata, nelle province di: Matera
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi molli, Minestre in brodo in genere, Molluschi, Piatti a base di pesci, Pollo lesso
Vini recensiti: Serenella Società Agricola Ditaranto
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Minestre in brodo in genere, Risotti alle erbe, Uova ripiene
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Asparagi in salsa, Crostacei, Insalata di gamberetti, Minestre in brodo in genere
