Abbinamenti consigliati per Molluschi

Molluschi: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a molluschi:

Verbicaro Bianco Doc

Zona d'origine: Calabria, nelle province di: Cosenza
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Crostacei, Minestre in brodo in genere, Molluschi, Spaghetti ai frutti di mare

Vini recensiti: Verbicaro Bianco Verbicaro Viti e Vini

Verbicaro Rosato Doc

Zona d'origine: Calabria, nelle province di: Cosenza
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Minestre asciutte ai frutti di mare, Crostacei, Minestre in brodo in genere, Molluschi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc

Zona d'origine: Marche, nelle province di: Ancona, Macerata
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Carni bollite, Crostacei, Fritto misto all'italiana, Carni bianche, Molluschi, Pesce

Vernaccia di San Gimignano Docg

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Siena
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Orecchiette, Panzanella, Arrosti, Crostacei, Formaggi molli, Molluschi

Vini recensiti: Vernaccia di San Gimignano Tenuta Le Calcinaie, Le mandorle Fattoria Poggio Alloro, Vernaccia di San Gimignano Podere La Marronaia, Vernaccia di San Gimignano Casa Vinicola Cecchi, Vernaccia di San Gimignano Loggia del Sole Le Chiantigiane, Vernaccia di San Gimignano Fattoria San Donato, Alata Rampa Di Fugnano, Vernaccia di San Gimignano Podere La Castellaccia, Vernaccia di San Gimignano Castello Di Montauto, Vernaccia di San Gimignano Casa Vinicola Bartali, Vernaccia di San Gimignano Azienda Agricola Campochiarenti, Vernaccia di San Gimignano Fattoria Di Pietrafitta, Vernaccia Azienda Agricola Cappella S. Andrea, Borghetto Fattoria Di Pietrafitta

Vernaccia di San Gimignano Riserva Docg

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Siena
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi molli, Arrosti di carni bianche, Molluschi, Panzanella

Vini recensiti: La Costa Fattoria Di Pietrafitta

Vignanello Bianco Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Viterbo
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Crostacei, Fiori di zucca fritti, Molluschi, Pasta asciutta al pomodoro, Pesci bolliti

Vignanello Bianco Superiore Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Viterbo
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Molluschi, Crostacei, Fiori di zucca fritti, Pasta asciutta al pomodoro, Pesci bolliti

Vignanello Greco Spumante Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Viterbo
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Crostacei, Fuori pasto, Molluschi, Pesce

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