Formaggi molli: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Piemonte. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi molli:
Abbinamenti consigliati per Formaggi molli
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Minestre in brodo in genere, Ossobuco, Salumi
Friuli Grave Riesling Riserva Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti a base di uova, Formaggi molli, Pesce al cartoccio, Risotto alle erbe
Friuli Grave Riesling Superiore Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Pesce al cartoccio, Risotto alle erbe, Antipasti a base di uova
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi molli, Pesci, Piatti a base di uova
Vini recensiti: ISONZO Tenuta di Angoris, Flors di Uis Vie Di Romans
Friuli Isonzo bianco frizzante Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi molli, Pesci, Piatti a base di uova
Friuli Isonzo Pinot Bianco Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi molli, Piatti a base di pesci
Friuli Isonzo Riesling Italico Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi molli, Minestre, Risotto alle erbe
Friuli Latisana Pinot Grigio Superiore Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti, Formaggi molli, Piatti a base di pesci
Friuli Latisana Pinot Nero Riserva Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Antipasti vari, Formaggi molli, Minestre asciutte, Bigoli con l'anatra, Minestre in brodo in genere
Friuli Latisana Pinot Nero Superiore Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Bigoli con l'anatra, Antipasti vari, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere
