Abbinamenti consigliati per Trota

Trota: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante e/o Vendemmia Tardiva in particolare con vini prodotti in Trentino Alto Adige.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a trota:

Valle d'Aosta Blanc de Morgex et de La Salle Doc

Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico:

Abbinamenti consigliati: Valpellinentze, Antipasti vari, Trota, Formaggi molli, Spiedini di pesce

Vini recensiti: RAYON Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle, EXTREME Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle, Blanc de Morgex et de La Salle Doc Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle, Blanc de Morgex et de La Salle Doc VINI ESTREMI Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle, PIAGNE Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle, CHAUDELUNE Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle, BRUT Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle, EXTRA-BRUT Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle

Valle d'Aosta Chambave Moscato Doc

Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Formaggi a pasta morbida, Risotti alle erbe, Trota, Uova

Vini recensiti: MOSCATO BIANCO D.O.P. Chateau feuillet

Valle d'Aosta Pinot Grigio Doc

Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Piatti a base di pesci, Spiedini di pesce, Trota

Vini recensiti: Pinot Gris Cooperativa La Kiuva, Vallée d’Aoste Pinot Gris Lo Triolet

Valle d'Aosta Pinot Nero (Vinif. Bianco) Doc

Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Coregone, Riso e pariette, Trota

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