Frittate di verdure: questa pietanza si abbina con Vino Bianco leggero, anche Spumante in particolare con vini prodotti in Friuli Venezia Giulia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a frittate di verdure:
Abbinamenti consigliati per Frittate di verdure
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Asparagi, Melanzane, Antipasti saporiti, Brodo di pollo, Calamari, Frittate di verdure, Gnocchi alla romana, Pesci alla brace, Risotto nero con le seppie, Rombo alle verdure
Vini recensiti: Alcamo Bianco Firriato, Alcamo Doc Baglio di Cusa, Alcamo Aziende Vinicole Miceli, Saraceno Bianco Cantina Sociale Saraceno, Alcamo DOC Cantine Simonetti - Eno.Ba.C.Si Srl, Bramato Alcamo Bianco Vinci Vini, Cigno Bianco Romolo Buccellato, Alcamo Bianco Maremonti
Alto Adige Riesling Renano Doc
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Fagiolini in insalata, Frittate di verdure, Minestre leggere, Pasticci e terrine, Primi piatti di pesce, Sogliola fritta, Uova
Vini recensiti: Langhe Bianco d.o.c. Arbarei Ceretto Aziende Vitivinicole, Riesling FRITZ Kupelwieser, Riesling PETER ZEMMER PETER ZEMMER
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Risotto alle allodole, Frittate di verdure, Risotti con carne, Salmone affumicato, Tartine al salmone
Colli Orientali del Friuli Verduzzo Friulano Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Frittura di pesce, Brodetto dell'adriatico, Frittate di verdure
Vini recensiti: Verduzzo Friulano Cratis 2005 Scubla, Verduzzo Friulano Guerra Albano, Verduzzo Friulano Grillo Iole, Verduzzo Friulano Gigante Adriano, Ramandolo Azienda Agricola Anna Berra, Verduzzo di Cialla Ronchi di Cialla
Colli Orientali del Friuli Cialla Verduzzo Friulano Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Frittura di pesce, Brodetto dell'adriatico, Frittate di verdure
Colli Orientali del Friuli Verduzzo Friulano Riserva Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Brodetto dell'adriatico, Frittate di verdure, Frittura di pesce
Colli Orientali del Friuli Verduzzo Friulano Superiore Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Brodetto dell'adriatico, Frittate di verdure, Frittura di pesce
Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria
Grado alcolico: 10°
Abbinamenti consigliati: Formaggio, Frittate di verdure, Rane fritte, Salumi
Vini recensiti: Martirella Claudio Mariotto
Friuli Grave Verduzzo Friulano frizzante Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Brodetto dell'adriatico, Frittate di verdure, Frittura di pesce
Friuli Grave Verduzzo Friulano Riserva Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Brodetto dell'adriatico, Frittate di verdure, Frittura di pesce
