Abbinamenti consigliati per Selvaggina

Selvaggina: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, corposo, anche Passito in particolare con vini prodotti in Toscana. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a selvaggina:

Monreale Perricone Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, nel territorio dei comuni di: Monreale, Piana Degli Albanesi
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Paste asciutte, Formaggi duri, Salumi, Selvaggina

Montello e Colli Asolani Cabernet Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Treviso
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi a pasta semidura, Selvaggina

Montello e Colli Asolani Cabernet Franc Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Treviso
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi a pasta semidura, Selvaggina

Montello e Colli Asolani Cabernet Sauvignon Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Treviso
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi a pasta morbida, Selvaggina

Montello e Colli Asolani Cabernet Superiore Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Treviso
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Carni non molto elaborate, Formaggi a pasta morbida, Selvaggina

Montescudaio Merlot Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Pisa
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Carni bianche e rosse, Grigliate, Primi piatti saporiti, Selvaggina

Montescudaio Rosso Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Pisa
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Selvaggina, Formaggi semi-duri, Primi piatti

Vini recensiti: GABBRICCIO Azienda Agricola Pakravan-papi, Campordigno Marchesi Ginori Lisci, Montescudaio Fattoria Poggio Gagliardo, Montescudaio Azienda Agricola Sorbaiano, La Regola Podere La Regola

Riviera del Brenta Refosco Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova, Venezia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Formaggi erborinati, Salumi, Selvaggina, Stufati

Riviera del Brenta Refosco Riserva Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova, Venezia
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Formaggi erborinati, Salumi, Selvaggina, Stufati

Rosso di Montepulciano Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Siena
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Selvaggina, Antipasti vari, Carni saporite, Formaggi duri, Minestre asciutte, Rognone

Vini recensiti: VINO ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC Az.Agr.Nottola Srl, Rosso di Montepulciano Podere Le Berne, ROSSO DI MONTEPULCIANO Valdipiatta Tenuta, Rosso di Montepulciano Crociani, Rosso di Montepulciano Fattoria Della Talosa, Rosso di Montepulciano Cantine Innocenti Vittorio, ROSSO DI MONTEPULCIANO Il Conventino, ROSSO DI MONTEPULCIANO Azienda Agricola Romeo, Rosso Di Montepulciano Azienda Agricola Antico Podere Casanova, Rosso di Montepulciano Villa S. Anna - Fabroni, Rosso di Montepulciano I Poderi Di Poggialgallo, Rosso di Montepulciano Capoverso

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