Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Pesce spada al burro e salvia, Spaghetti alle vongole, Tonno lessato
Abbinamenti consigliati: Pesce spada al burro e salvia, Spaghetti alle vongole, Tonno lessato
Abbinamenti consigliati: Asparagi, Melanzane, Pesci alla brace, Risotto nero con le seppie, Antipasti saporiti, Brodo di pollo, Calamari, Frittate di verdure, Gnocchi alla romana, Rombo alle verdure
Vini recensiti: Alcamo Bianco Firriato, Alcamo Doc Baglio di Cusa, Alcamo Aziende Vinicole Miceli, Saraceno Bianco Cantina Sociale Saraceno, Alcamo DOC Cantine Simonetti - Eno.Ba.C.Si Srl, Bramato Alcamo Bianco Vinci Vini, Cigno Bianco Romolo Buccellato, Alcamo Bianco Maremonti
Abbinamenti consigliati: Dessert, Molluschi, Piatti a base di pesci
Abbinamenti consigliati: Carne cruda, Salumi, Coda di rospo ai ferri, Coniglio al forno, Cernia al forno, Lasagne
Abbinamenti consigliati: Salumi, Faraona al vino rosso, Risotto con fagioli
Abbinamenti consigliati: Insalata di mare, Seppie ripiene, Spaghetti alle cozze
Abbinamenti consigliati: Aragosta al cognac, Branzino al cartoccio, Crostacei, Molluschi, Pesci di fiume, Riso alle seppie, Calamari fritti
Abbinamenti consigliati: Spaghetti alle seppie, Antipasti e fritti di pesce, Involtini di melanzane
Abbinamenti consigliati: Antipasti e fritti di pesce, Pesce al cartoccio, Spaghetti ai frutti di mare
Abbinamenti consigliati: Filetto di luccio al vino bianco, Olive ripiene, Risotto ai frutti di mare
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