Lista varianti per Alcamo Doc

Alcamo Ansonica Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, Trapani
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Pesce spada al burro e salvia, Spaghetti alle vongole, Tonno lessato

Alcamo Bianco Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, Trapani
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Asparagi, Brodo di pollo, Melanzane, Pesci alla brace, Risotto nero con le seppie, Antipasti saporiti, Calamari, Frittate di verdure, Gnocchi alla romana, Rombo alle verdure

Vini recensiti: Alcamo Bianco Firriato, Saraceno Bianco Cantina Sociale Saraceno, Bramato Alcamo Bianco Vinci Vini, Alcamo Doc Baglio di Cusa, Alcamo Aziende Vinicole Miceli, Alcamo DOC Cantine Simonetti - Eno.Ba.C.Si Srl, Cigno Bianco Romolo Buccellato, Alcamo Bianco Maremonti

Alcamo Bianco Spumante Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, Trapani
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Dessert, Molluschi, Piatti a base di pesci

Alcamo Cabernet Sauvignon Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, Trapani
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Carne cruda, Salumi, Coda di rospo ai ferri, Coniglio al forno, Cernia al forno, Lasagne

Alcamo Calabrese Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, Trapani
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Salumi, Faraona al vino rosso, Risotto con fagioli

Alcamo Catarratto Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, Trapani
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Insalata di mare, Seppie ripiene, Spaghetti alle cozze

Alcamo Chardonnay Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, Trapani
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Aragosta al cognac, Branzino al cartoccio, Crostacei, Molluschi, Pesci di fiume, Riso alle seppie, Calamari fritti

Alcamo Classico Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, Trapani
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Spaghetti alle seppie, Antipasti e fritti di pesce, Involtini di melanzane

Alcamo Grecanico Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, Trapani
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti e fritti di pesce, Pesce al cartoccio, Spaghetti ai frutti di mare

Alcamo Grillo Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, Trapani
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Filetto di luccio al vino bianco, Olive ripiene, Risotto ai frutti di mare

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