Abbinamenti consigliati per Cernia al forno

Cernia al forno: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Marche.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a cernia al forno:

Alcamo Cabernet Sauvignon Doc

Abbinamenti consigliati: Carne cruda, Salumi, Coda di rospo ai ferri, Coniglio al forno, Cernia al forno, Lasagne

Alcamo Sauvignon Doc

Abbinamenti consigliati: Cernia, Cernia al forno, Gnocchetti con la ruca, Insalata di luccio, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere, Pesce alla griglia

Alghero Sauvignon Doc

Abbinamenti consigliati: Cernia, Gnocchetti con la ruca, Molluschi, Spaghetti ai frutti di mare, Cernia al forno, Crostacei, Pesce al cartoccio

Alto Adige Classico Sauvignon Doc

Abbinamenti consigliati: Antipasti delicati, Canederli, Carni bianche, Cernia al forno, Formaggi a pasta morbida, Pesci leggeri, Primi piatti con sughi leggeri, Risotti alle erbe, Trota, Antipasti magri

Sant'Antimo Sauvignon Doc

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Cernia al forno, Formaggi molli, Minestre in brodo in genere, Piatti a base di pesci

Trentino Sauvignon Doc

Abbinamenti consigliati: Fegato, Cernia al forno, Crostacei, Formaggi a pasta morbida, Molluschi, Pesci alla brace, Pitti a base di fegato

Vini recensiti: VOGLAR Azienda Agricola Peter Dipoli

Verdicchio dei Castelli di Jesi Docg

Abbinamenti consigliati: Cernia, Carni bianche, Cernia al forno, Coda di rospo ai ferri, Coda di rospo al forno, Formaggi freschi, Formaggi piccanti, Gnocchetti con la ruca, Insalata di polpo, Merluzzo, Orata al forno, Pasticci e terrine, Persico, Pesci pregiati, Piatti a base di uova, Polpo affogato, Polpo all'olio e limone, Sarde alla marchigiana, Spaghetti alla norma

Vini recensiti: Classico Sartarelli, Cingulum Cantina Cològnola, VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI D.O.C. Fattoria Laila, Versiano Vignamato, San Nicolò Superiore Brunori, Tosius Cantina Ma.Ri.Ca., verdicchio dei castelli di jesi Podere Santa Lucia, Verdicchio Del Pozzo Buono Azienda Agricola Vicari, Eklektikos Fattoria Laila

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Docg

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Cernia, Cernia al forno, Coda di rospo ai ferri, Coda di rospo al forno, Formaggi freschi, Formaggi piccanti, Gnocchetti con la ruca, Insalata di polpo, Merluzzo, Orata al forno, Pasticci e terrine, Persico, Pesci pregiati, Piatti a base di uova, Polpo affogato, Polpo all'olio e limone, Sarde alla marchigiana, Spaghetti alla norma

Vini recensiti: Le Vaglie Santa Barbara, VIGNETO DI TOBIA Laurentina, Vigneto del Balluccio Tenuta dell’Ugolino, VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI Piersanti, FOLLONICA Piersanti, Andrea Felici Andrea Felici, Le Muse Azienda Agricola Croce del Moro, Verdicchio dei castelli di Jesi Lucchetti