Abbinamenti consigliati per Vitello tonnato

Vitello tonnato: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante in particolare con vini prodotti in Sicilia.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a vitello tonnato:

Delia Nivolelli Syrah Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Fagiano arrosto, Vitello tonnato, Riso con le patate

Vini recensiti: Delia Nivolelli Syrah Riserva Caruso & Minini

Galluccio Bianco Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Caserta
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Trippa alla napoletana, Vitello tonnato, Formaggi molli

Vini recensiti: Consiglio di Volpe Azienda Vitivinicola San Teodoro, Galluccio DOC Bianco Fattoria Colle Sasso, Acquamara Porto Di Mola

Galluccio Bianco Riserva Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Caserta
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Vitello tonnato, Formaggi molli, Trippa alla napoletana

Langhe Bianco Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Cuneo
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Vitello tonnato, Formaggi molli, Frittata ai quattro formaggi, Minestre in brodo in genere, Uova ripiene

Vini recensiti: Nascetta Azienda Agricola SanMarco, Langhe Bianco Roagna, Langhe Fabio Andrea Oberto, Cinerino AZ. Agricola Abbona, "ADESSO" LANGHE BIANCO Taliano Michele, LA MIRANDA LANGHE Ressia, LANGHE BIANCO Salvano, Langhe Bianco Azienda Agricola But, Langhe Bianco Doc 2015 AZ. AGR. CARDELLI DANILO, Langhe Bianco D.O.C. Tenuta le Querce del Vareglio, Langhe Bianco Parusso

Monteregio di Massa Marittima Rosato Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Grosseto
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Pomodori, Bistecca alla cacciatora, Risotto con le quaglie, Vitello tonnato, Fagiolini

Oltrepò Pavese Pinot Nero Spumante Bianco Doc

Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Pavia
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Risotto alla milanese, Fuori pasto, Vitello tonnato, Crostacei

Vini recensiti: Monsupello Brut Classese Monsupello

Sciacca Rosato Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Agrigento
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Risotto con salsiccia, Anguilla in umido, Vitello tonnato

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