Abbinamenti consigliati per Formaggi a pasta dura

Formaggi a pasta dura: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, corposo, anche Novello in particolare con vini prodotti in Umbria. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi a pasta dura:

Rosso Barletta Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Bari, Foggia
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Agnello al cartoccio, Antipasti vari, Formaggi a pasta dura, Primi piatti in genere

Rosso Barletta Invecchiato Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Bari, Foggia
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Agnello al cartoccio, Antipasti vari, Formaggi a pasta dura, Primi piatti in genere

Rosso Orvietano Cabernet Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Terni
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Cacciaggione, Formaggi a pasta dura, Formaggi semi-duri, Pastasciutta, Salumi vari

Rosso Orvietano Cabernet Franc Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Terni
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Cacciaggione, Formaggi a pasta dura, Formaggi semi-duri, Pastasciutta, Salumi vari

Rosso Orvietano Cabernet Sauvignon Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Terni
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Cacciaggione, Formaggi a pasta dura, Formaggi semi-duri, Pastasciutta, Salumi vari

Rosso Orvietano Pinot nero Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Terni
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Arrosti di carni bianche, Cacciaggione, Formaggi a pasta dura

Salaparuta Merlot Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani, nel territorio dei comuni di: Salaparuta
Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi a pasta dura, Formaggi piccanti, Salumi, Selvaggina

Salaparuta Merlot Riserva Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani, nel territorio dei comuni di: Salaparuta
Grado alcolico: 14°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi a pasta dura, Formaggi piccanti, Salumi, Selvaggina

Salaparuta Nero d'Avola Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani, nel territorio dei comuni di: Salaparuta
Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi a pasta dura, Formaggi piccanti, Salumi, Selvaggina

Salaparuta Nero d'Avola Riserva Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani, nel territorio dei comuni di: Salaparuta
Grado alcolico: 14°

Abbinamenti consigliati: Formaggi piccanti, Salumi, Selvaggina, Arrosti, Formaggi a pasta dura

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