Abbinamenti consigliati per Stracotti

Stracotti: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Piemonte.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a stracotti:

Albugnano Superiore Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Asti
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Agnolotti, Formaggi a pasta dura, Fritture miste, Stracotti

Carema Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Torino
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Oca, Arrosti, Fonduta con tartufi, Parmigiano, Polenta alla piemontese, Stracotti, Stufati e brasati di carne

Carema Riserva Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Torino
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Fonduta con tartufi, Parmigiano, Stracotti

Friuli Latisana Cabernet Franc Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Udine
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Brovada, Formaggi a media stagionatura, Salumi, Stracotti

Montecucco Sangiovese Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Grosseto
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Bolliti, Formaggi duri, Pollo allo spiedo, Stracotti

Vini recensiti: Lo Scoglio Sangiovese Azienda Agricola Daniele Innocenti, Le Maciole Agricola Ribusieri, Le Coste Tenuta Di Montecucco, Chorum Cantina Pieve Vecchia, Grotte Rosse Leonardo Salustri, Santa Marta Leonardo Salustri, L'Addobbo Riserva Vegni E Medaglini, Ceneo Begnardi

Montecucco Sangiovese Riserva Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Grosseto
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Bolliti, Formaggi duri, Pollo allo spiedo, Stracotti

Vini recensiti: Lo Scoglio Sangiovese riserva Azienda Agricola Daniele Innocenti, Pigna Rossa Begnardi, Montecucco Sangiovese - Riserva "I Venti" Azienda Agricola Marinelli, Montecucco Sangiovese Riserva Campinuovi, MONTECUCCO Parmoleto Di Sodi Duilio

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