Formaggi duri: questa pietanza si abbina con Vino Rosso corposo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Toscana. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi duri:
Abbinamenti consigliati per Formaggi duri
Colli Euganei Cabernet Franc Riserva Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Arancini alla siciliana, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Fegato alla veneziana
Colli Euganei Cabernet Sauvignon Riserva Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Formaggi duri, Pasta e fagioli, Pastissada di manzo
Colli Orientali del Friuli Merlot Riserva Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi duri
Vini recensiti: Merlot Ronco del Balbo Azienda Agricola Petrucco
Colli Orientali del Friuli Pignolo Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte, Prosciutto affumicato, Salumi
Vini recensiti: Pignolo Comelli Azienda Agricola, PIGNOLO Azienda Agricola Rubini Pietro E Figli Di L. Dott. Rubini & C. S.a.s., Pignolo Ronco del Balbo Azienda Agricola Petrucco, Pignolo Castello Di Arcano
Colli Orientali del Friuli Pignolo Riserva Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Prosciutto affumicato, Minestre asciutte, Salumi
Colli Orientali del Friuli Pignolo Superiore Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte, Prosciutto affumicato, Salumi vari
Colli Orientali del Friuli Cialla Refosco dal P.R. Riserva Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Minestre asciutte, Prosciutti, Selvaggina
Colli Orientali del Friuli Cialla Refosco dal Peduncolo R. Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Minestre asciutte, Prosciutti, Selvaggina
Colli Orientali del Friuli Cialla Rosso Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Brovada, Formaggi erborinati, Carni alla griglia, Formaggi duri
Colli Orientali del Friuli Rosazzo Rosso Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Capriolo in salmi, Formaggi duri, Minestre asciutte, Salumi affumicati
