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Abbinamenti consigliati per Scampi

Scampi: questa pietanza si abbina con Vino Bianco leggero, anche Spumante in particolare con vini prodotti in Veneto.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a scampi:

Alto Adige Muller Thurgau Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Scampi, Formaggi freschi, Pesci delicati, Uova, Verdure

Vini recensiti: Müller Thurgau Anselmet, Muller Thurgau Castel Schwanburg, Müller Thurgau Cantina Terlano, Müller Thurgau Cantina Tramin, Müller Thurgau Franz Haas, Müller Thurgau San Michele Appiano, Müller Thurgau FRITZ Kupelwieser, Müller Thrugau PETER ZEMMER PETER ZEMMER

Alto Adige Sylvaner Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche in salsa, Pasta sfoglia, Primi piatti con sughi leggeri, Riso in insalata, Rombo, Scampi, Tartine agli scampi, Verdure alla griglia, Vol-au-vent di pesce

Breganze Chardonnay Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Vicenza
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Calamari fritti, Formaggi freschi, Pesci di fiume, Scampi

Colli Euganei Chardonnay Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi a pasta morbida, Minestrone, Pesci di fiume, Scampi

Friuli Grave Spumante Chardonnay Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Udine
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Canapè, Cozze, Crostacei, Rombo, Scampi, Spaghetti alle vongole, Zuppa di pesce

Riviera Ligure di Ponente Pigato Doc

Zona d'origine: Liguria, nelle province di: Genova, Imperia, Savona
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Sgombro al forno, Branzino, Scampi, Calamari ripieni, Canapè ai funghi, Crepes ai funghi, Dentice, Minestrone alla genovese, Pesci al cartoccio, Cozze gratinate

Vini recensiti: Costa de Vigne Massimo Alessandri, Riviera Ligure di Ponente Pigato '06 Terre Bianche, Pigato La Rocca di San Nicolao, Pigato Anfossi, La Torretta Colle dei Bardellini, Majè Bruna

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