Lista varianti

Aglianico del Taburno Rosso Riserva Docg

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Benevento
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Trippa alla napoletana, Abbacchio al forno, Carni bianche, Formaggi a pasta semidura, Minestre regionali, Arrosti

Vini recensiti: Aglianico del Taburno DOC Riserva Azienda Agricola "Il Poggio", Terra di Rivolta Fattoria La Rivolta, D'Erasmo Nifo Sarrapochiello Vini, Don Nicola Cantine Iannella, Il Solitario Riserva 2008 Tenuta Rossetti

Aglianico del Vulture Riserva Doc

Zona d'origine: Basilicata, nelle province di: Potenza
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Arrosto di manzo, Formaggi duri, Selvaggina

Vini recensiti: CARATO VENUSIO Cantina di Venosa, TERRATERR Tenute D'auria, Aglianico Del Vulture Barricato "TOP" Tenuta Maschito

Aglianico del Vulture Rosso Doc

Zona d'origine: Basilicata, nelle province di: Potenza
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Pollo alla potentina, Arrosti saporiti, Carni alla griglia, Minestre asciutte e in brodo, Arrosti stufati, Formaggi semi-duri

Vini recensiti: Il Repertorio Cantine del Notaio, Il Sigillo Cantine del Notaio, La Firma Cantine del Notaio, Bosco del Falco Selezione GRIFALCO, Re Manfredi Terre degli Svevi, Covo dei Briganti Azienda Agricola Eubea di Sasso Eugenia, LeLuSi Lelusi Viticoltori, "CERTAMEN DOC" - Aglianico del Vulture CANTINE BONIFACIO, GRIFALCO GRIFALCO, Solagna - Aglianico del Vulture 2004 Regio Cantina, Donpà Regio Cantina, Terra dei Fuochi Carbone, Il Nibbio Grigio Cantine di Palma, Macarico Macarico, Antelio Camerlengo, Arcà Giannattasio, Zimberno Michele Laluce, Bauccio Cantine Madonna delle Grazie, Aglianico del Vulture DOC Armando Martino, Ròinos Azienda Agricola Eubea di Sasso Eugenia, Riparossa Azienda Agricola Eubea di Sasso Eugenia, Vetusto Consorzio Viticoltori Associati del Vulture, Synthesi Azienda Vinicola Paternoster, Minorco Cantine Sasso, Madrigale Cantina di Venosa, Aglianico del Vulture Associazione Agricola Taverna - Vigna Alta, "LA SFIDA DOC" - Aglianico del Vulture CANTINE BONIFACIO, "La SFIDA IGT" CANTINE BONIFACIO, Pian del Moro Musto Carmelitano, Teodosio Basilisco, Basilisco Basilisco, Dioniso Eleano, Eleano Eleano, Aglianico del Vulture "Lucano" Tenuta Maschito, Genesi Regio Cantina, Valle del Noce D'Angelo, AQUILA DEL VULTURE Lagala

Aglianico del Vulture Spumante Doc

Zona d'origine: Basilicata, nelle province di: Potenza
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Dessert

Aglianico del Vulture Vecchio Doc

Zona d'origine: Basilicata, nelle province di: Potenza
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Selvaggina, Arrosti

Aglianico del Vulture Superiore Docg

Zona d'origine: Basilicata, nelle province di: Potenza
Grado alcolico: 13.5°

Abbinamenti consigliati: Fagioli, Agnello, Carni rosse, Pasta al pomodoro, Cime di rapa, Lasagne, Montone, Salumi stagionati, Formaggi stagionati, Selvaggina

Vini recensiti: TITOLO ELENA FUCCI

Aglianico del Vulture Superiore Riserva Docg

Zona d'origine: Basilicata, nelle province di: Potenza
Grado alcolico: 13.5°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche e rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati, Pasta al pomodoro, Salsicce, Soppressa, Agnello, Cime di rapa, Fagioli, Montone

Alba Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Cuneo, nel territorio dei comuni di: Alba
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Pasta, Grigliate di carne, Primi piatti, Formaggio

Vini recensiti: Alba Drocco Luigi

Alba Riserva Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Cuneo, nel territorio dei comuni di: Alba
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Cacciaggione, Carni rosse, Formaggi stagionati, Pasta

Albana di Romagna Amabile Docg

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Bologna, Forlì Cesena, Ravenna
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Polpo, Formaggi erborinati, Formaggi piccanti, Risotto allo zafferano, Salmone

Vini recensiti: Selva Campodelsole

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