Barolo Docg

colore
  • Colori:Rosso Granato Con Riflessi Arancione
  • Profumi:etereo, Intenso., Profumo Caratteristico
  • Sapori:Asciutto, Armonico, Pieno, Robusto, Austero Ma Vellutato
Invecchiamento
  • Invecchiamento:3 anni
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:20-22°C°
Gradi
  • Grado minimo:13°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:80
  • Resa massima uva/vino:65%
  • Grado minimo naturale uva:12.5°
  • Estratto secco netto minimo:23%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:01/07/1980
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:22/01/1981, n° 21
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