Abbinamenti consigliati per Crostini al tartufo

Crostini al tartufo: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Piemonte.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a crostini al tartufo:

Barolo Docg

Abbinamenti consigliati: Crostini al tartufo, Antipasti piemontesi, Arrosti, Fonduta con tartufi, Brasato al vino rosso, Filetto di bue in crosta, Parmigiano, Stufati e brasati di carne

Vini recensiti: Barolo Marchesi di Barolo, Bricat Manzone Giovanni, Enrico VI Cordero di Montezemolo, Barolo Bosio Vini, Barolo Borgogno, Barolo Josetta Saffirio, Carobric Paolo Scavino, Barolo Rocche di Castiglione Oddero, Cerequio Barolo Docg Contratto, Manzoni F.lli Ferrero, Serralunga Gabutti - Franco Boasso, barolo roggeri Ciabot Berton, barolo ciabot berton Ciabot Berton, BAROLO "BUSSIA" D.O.C.G. Monti, Cannubi E. Pira & Figli, Bussia Prunotto, Cerretta Giovanni Rosso, Barolo Ciabot Manzoni Silvio Grasso, Barolo Veglio Mauro, Barolo Donna Bianca 2005 La Querciola, Barolo Mauro Molino, Barolo Olivero Mario, “SORI’” BOSCHETTI Gomba, BAROLO Terre Del Barolo, Barolo Pugnane, Barolo Bussia Poderi Colla, Barolo Fratelli Ponte, Barolo 2006 Azelia, Barolo San Rocco 2006 Azelia, Barolo Margheria 2006 Azelia, Barolo Riserva Voghera Brea 2004 Azelia, Barolo Cascina Gramolere, Barolo Sorì del Rovere San Biagio Azienda Agricola, Barolo Tenuta Rocca Tenuta Rocca, Barolo Grimaldi Luigino, Barolo Cantina Sant'evasio, Barolo Cagliero Azienda Agricola S.s., Barolo Villadoria, BAROLO Vietto Azienda Agricola, Barolo Argante Alibrianza, Barolo Azienda Agricola Cravanzola, BAROLO Cascina Del Monastero, Barolo Cantine Manfredi, Barolo La Spinona Azienda Agricola, Barolo Costa Di Bussia Tenuta Arnulfo, Barolo Chinato Cavalier Bartolomeo, Barolo Burlotto Fratelli Azienda Agricola Massara, Barolo Azienda Agriviticola Elio Sandri, Barolo Arione Gigi Rosso, Barolo Torriglione Gagliasso Mario, BAROLO Rattalino Massimo, Barolo Cannubbio Rinaldi Francesco, Barolo Fratelli Savigliano, Barolo Cascina Gagliassi, Barolo Erbaluna, Barolo Monvigliero Azienda Agricola Cadia, Barolo Seghesio Renzo, Barolo Arione Vini, Barolo Le Brunate DOCG Francesco Rinaldi e Figli, Barolo Vigna Cerretta D.O.C.G Ca' Rome' Romano Marengo, Barolo Cannubbio DOCG Francesco Rinaldi e Figli, Bricco Boschis 1998 Cavallotto Tenuta Bricco Boschis, Rocche dell’Annunziata Rocche Costamagna, Marvenga Malgra', BAROLO "Vigne Le Munie" Conterno Franco Cascina Sciulun, Barolo Franco Francesco Casa Vinicola, Barolo Schiavenza, Barolo Bricco Fiasco 2006 Azelia

Dolcetto delle Langhe Monregalesi Doc

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Crostini al tartufo, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Galantina di pollo, Minestre, Salumi

Vini recensiti: Dolcetto delle Langhe Monregalesi Podere Le Surie

Dolcetto di Dogliani Doc

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Crostini al tartufo, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Galantina di pollo, Minestre, Salumi, Stufati e brasati di carne

Vini recensiti: Dolcetto di Dogliani Cascina Corte, Sirì d'Jermu Pecchenino, Dolcetto di Dogliani Poderi Cellario, Dolcetto di Dogliani Bricco Rosso Azienda Agricola, Dolcetto "Bricco delle Lepri" San Romano, Dolcetto "Vigna del Pilone" San Romano, Dogliani Podere Le Surie

Rosso Conero Doc

Abbinamenti consigliati: Barbecuè, Cannelloni, Crostini al tartufo, Primi piatti asciutti con salse o ragù, Selvaggina da piuma

Vini recensiti: Rosso Conero D.O.C. 2005 Piantate Lunghe, Passo del Lupo Fazi Battaglia, Piancarda Garofoli, Julius Silvano Strolongo, Fructus Conte Leopardi Dittajuti, Sassi Neri Fattoria Le Terrazze, Rosso Conero Lanari, Bottaccio Monte Schiavo, Vision Of J. Fattorie le Terrazze, Poggio al Cerro Ris. Poggio Montali, VILLA MALACARI Malacari, I Lavi Cantine Enzo Mecella

Rosso Piceno Doc

Abbinamenti consigliati: Capitone alla brace, Carni saporite, Crostini al tartufo, Formaggi stagionati, Panzerotti, Porchetta

Vini recensiti: Conterosso Rosso Piceno Doc Il Conte, Rosso Piceno D.O.C Villa Forano, Il Maschio da Monte Santa Barbara, Via Torre Bonci, Polisia Vigneti Vallorani, Nero di Vite Le Caniette, Lyricus Colonnara, Rosso Piceno Collevite srl - Cantine della Marca, Granarijs Rio Maggio, Rusus Castello Fageto, Morellone Le Caniette, Rosso Bello Le Caniette, Monte Nereto Saputi, Rosso Piceno Zaccagnini Di Cerioni, Rosso Piceno Terrepicene, Atanasio Azienda Vinicola Venturi, FONTURSIO La Fontursia, ROSSO DI FORCA Centanni Giacomo, Signator La Canosa, Il Moro Azienda Agricola Croce del Moro, Lailum Rosso Fattoria Laila