Abbinamenti consigliati per Uova

Uova: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, leggero, in particolare con vini prodotti in Trentino Alto Adige.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a uova:

Colli di Parma Pinot bianco Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Parma
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di mare, Antipasti di terra, Frittate, Piatti a base di pesci, Uova

Colli Euganei Bianco Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Pesci, Uova

Vini recensiti: Pinot Bianco Il Filò delle Vigne, Rubinara Fattoria Eolia

Corti Benedettine del Padovano Rosato Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova, Venezia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di erbe, Formaggi caprini, Minestre in brodo, Pesce, Uova

Lison-Pramaggiore Lison Pramaggiore Riesling Italico Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Veneto, nelle province di: Treviso, Venezia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Uova, Uova affogate

Soave Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Verona
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Astice, Aperitivo, Patate, Uova, Piselli, Uova affogate, Carni bianche, Riso, Riso all'anguilla, Risotti alle erbe, Seppie ai piselli, Sauté di vongole veraci, Spaghetti alla carbonara, Mozzarella

Vini recensiti: Rocca Sveva Cantina di Soave, Soave D.O.C. Azienda Agricola CASAROTTO, Tremenalto Dama Del Rovere, Soave Latium Morini, Sereole Bertani, Motto Piane Azienda Agricola Fattori & Graney, Terre Lunghe Vicentini Agostino, CASTELCERINO Filippi, SOAVE "MOTTO PIANE" Fattori, Soave Tenuta Sant'Antonio, Soave D.O.C. AZ. CORTE ADAMI, Soave D.O.C. Vigna della Corte AZ. CORTE ADAMI, Corte Giacobbe Dal Cero, Scaligeri Sandro de Bruno, Soave Classico D.O.C. "Vigne di Fittà" Azienda Agricola CASAROTTO, Soave D.O.P. Az. Ag. Villa Caplet, Le Bine de Costjola Tamellini, CORTE PARADISO Marco Mosconi, SOAVE Le Tobele, Soave San Rustico Valgatara, Soave La Cappuccina

Terratico di Bibbona Vermentino Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno, nel territorio dei comuni di: Bibbona, Cecina, Collesalvetti, Rosignano Marittimo
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Uova, Antipasti di verdure, Minestre in brodo, Pasta allo zafferano, Risotto allo zafferano

Valle d'Aosta Chambave Moscato Doc

Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Formaggi a pasta morbida, Risotti alle erbe, Trota, Uova

Vini recensiti: MOSCATO BIANCO D.O.P. Chateau feuillet

Valli Ossolane bianco Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Verbano Cusio Ossola
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi freschi, Grandi insalate estive, Piatti a base di pesci, Uova, Verdure

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