Abbinamenti consigliati: Carni bianche e rosse, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere, Pomodori
Abbinamenti consigliati: Carni bianche e rosse, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere, Pomodori
Abbinamenti consigliati: Selvaggina, Antipasti vari, Trippa
Vini recensiti: PEÀN Batzella, Bolgheri Rosso Le Macchiole, Antillo Podere Guado Al Melo, Sondraia Tenuta Poggio al Tesoro, Villa Donoratico Argentiera, Vino Rosso Bolgheri DOC - Campo all'Upupa Az. Agricola Campastrello I Socci - Vino Bolgheri Doc Wine - Olio Igp, Miterre Azienda agricola Campo al noce, Bolgheri Rosso Tringali-casanuova, ADEO Campo alla Sughera, Varvàra Castello Di Bolgheri, Poggio ai Ginepri Rosso Argentiera
Abbinamenti consigliati: Selvaggina, Antipasti vari, Trippa
Vini recensiti: Grattamacco Rosso Grattamacco, Argentiera Argentiera, Bolgheri Superiore Arnione Campo alla Sughera, Riverbero Bolgheri doc superiore Azienda agricola Campo al noce, Alfeo Bolgheri Ceralti, Castello di Bolgheri Castello Di Bolgheri, Felciaino Giovanni Chiappini, GUARDA BOSCHI Fornacelle, Campo al Fico I Luoghi, San Martino - Bolgheri Rosso Superiore La Cipriana, Vino Bolgheri Rosso Superiore DOC - Chiuso Torto Az. Agricola Campastrello I Socci - Vino Bolgheri Doc Wine - Olio Igp, TÂM Batzella
Abbinamenti consigliati: Minestre asciutte, Selvaggina, Arrosti di carni rosse, Formaggi duri
Vini recensiti: Sassicaia Tenuta San Guido
Bolgheri Sassicaia Superiore Doc
Abbinamenti consigliati: Arrosti di carni rosse, Formaggi duri, Minestre asciutte, Selvaggina
Abbinamenti consigliati: Cinghiale, Quaglie, Cacciaggione, Formaggi a pasta dura, Arrosti di Manzo, Coda di bue, Formaggi a media stagionatura, Selvaggina da pelo
Vini recensiti: Cabernet Firmino Miotti, Cabernet Vigneto Due Santi, Cabernet Maculan, San Giorgio Cantina Beato Bartolomeo da Breganze
Abbinamenti consigliati: Cappone alla canevera, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Torresani allo spiedo
Breganze Cabernet Sauvignon Doc
Abbinamenti consigliati: Risotto, Formaggi semi-duri, Fegato alla veneziana, Paste asciutte
Breganze Cabernet Sauvignon Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Fegato alla veneziana, Formaggi semi-duri, Paste asciutte, Risotto
Breganze Cabernet Sauvignon Superiore Doc
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Paste asciutte, Fegato alla veneziana, Risotto